イタリア料理のレッスン

色々な味が楽しめるレシピ

イタリア料理は、世界で最もバラエティーに富んで美味しい料理の1つに数えられています。 今日、300種類以上の異なるパスタが存在し、小麦粉の種類、生地、形、調理の時間や方法によって分類されています。 世界中で有名な伝統的イタリア料理の数は無限です。 カルボナーラやラザーニャを知らない人はいないでしょう。 しかし、イタリア料理はパスタだけではありません。 多くの貴方がまだ知らないレシピが存在しているのです。肉料理、魚料理、野菜料理、ピッツァにお菓子!今日イタリア料理のクッキングコースを見つけることはさほど難しくないかもしれません、しかし日本語でマンマの秘密を教えてくれるグルメなチャンスとなれば話は別です。このまたとない機会を見逃さないでくださいね。

レシピ

Centro Italia Miaがお届けするレシピの料理方法はシンプルで、日本でも調達可能な食材が用いられています。ワンクリックで伝統的料理のレシピや現代的なレシピが手に入ります。

ingredienti su ttre taglieri, aglio, prezzemolo, pomodorini
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Kyoko

LEZIONI DI CUCINA

Eva 先生の料理教室 、きょうで2回⽬のzoom を使って。初回はあたふたしましたが 今 回はバッチリ。
Menu は Spaghetti alle vongole e bottarga、カラスミは⼿に⼊らず vongole で。
進⾏もEva先⽣が全体を見ながら 声をかけてもらえるので、置いてきぼりはありません!
自分で作ると ワインも molto buono 初対面の⽅ともzoomで繋がり。
楽しい時間でした。 
Grazie mille!

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Miki

LEZIONI DI CUCINA

料理教室おつかれさまでした & grazie mille!!
楽しくて ついつい⽩ワインたくさん飲んでました!
Zoomで料理教室ってはじめてだったけど むっちゃ楽しい おうちでリラックスして作れるのもいいし私の場合は何より離れてるし、なかなかそちらまで⾏けないのでこうして受けられるのが
とってもありがたくて嬉しいです!イカスミのリゾット、おいしそう!是⾮開講するときは教えてくださいね!

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Chieko

LEZIONI DI CUCINA

Eva 先⽣の料理教室は家庭的なメニューで、わかりやすくて楽しいレッスンです。 知らなかったイタリアの家庭料理にも出会えます。⻝材の組み合わせや使い方、調理のポイ ントなど、イタリアを感じながら新しい発⾒があります。 オンライン講座の前に資料を添付ファイルで送ってくださるので、プリントしておけばレッ スンを⾒ながら書き込むことができます。 (資料には、メニューと材料、⼿順の写真が入っていてわかりやすいです。) 自宅から気軽に参加できますし、材料を⽤意して同時進⾏で一緒に作ることもできます。 とても楽しいですよ!