Lezioni di cucina italiana. Ricette per tutti i gusti.
La cucina italiana è tra le più varie e gustose al mondo. Oggi esistono più di 300 tipi diversi di pasta, classificati per tipo di farina e impasto, forma, tempi e modi di cottura. Sono innumerevoli le pietanze della tradizione culinaria italiana famose in tutto il mondo. Chi non conosce la carbonara o le lasagne? Ma la cucina italiana non è fatta di sola pasta. Ci sono un’ infinità di ricette da scoprire. Piatti di carne, pesce, verdure, la pizza e i dolci! Trovare un corso di cucina italiana oggi non è difficile, ma trovarne uno che ti spieghi in giapponese i segreti della mamma é una ghiotta opportunità da non lasciarsi sfuggire.
Le ricette
Le ricette che proponiamo al Centro Italia Mia sono semplici da realizzare e gli ingredienti facilmente reperibili anche in Giappone. Ricette tradizionali e ricette moderne a portata di click.
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Corri a fare la spesa
Cuciniamo insieme!
Miki
LEZIONI DI CUCINA
Grazie mille per la lezione di oggi!!
Mi sono divertita e piano piano ho bevuto qualche bicchiere di vino. Era la prima volta che seguivo una lezione di cucina su Zoom, mi sono divertita un sacco! È bello poter cucinare nella propria cucina con tranquillità e per me è anche una bella opportunità perché vivo in un posto dove non ci sono queste lezioni quindi sono molto grata e felice di poterlo fare con Zoom. Il risotto al nero di seppia sembra buonissimo, se lo farai a lezione parteciperò sicuramente!
Chieko
LEZIONI DI CUCINA
Le lezioni di cucina di Eva sono facili e divertenti e propongono piatti della tradizione italiana., anche piatti caserecci che non conoscevo. Attraverso la spiegazione degli ingredienti, del loro utilizzo e dei loro abbinamenti, scopro sempre cose nuove riguardo all’Italia nelle sue lezioni. Siccome prima delle lezioni ricevo sempre un’email con la lista degli ingredienti, la stampo e anche se non cucino durante la lezione, riesco a seguire il procedimento e a prendere appunti.
Harumi
LEZIONI DI CUCINA
All’inizio avevo delle riserve perché non avevo mai studiato su Zoom, ma poi sono riuscita a seguire le lezioni senza problemi grazie al metodo di Eva. Durante la lezione condivide il materiale che usiamo quindi è facile seguire quello che spiega.
Eva è solare e gentile. Con lei fare domande é facile e io sono molto felice di riuscirci nelle sue lezioni. Non solo studiamo l’italiano ma anche la cultura, lo stile di vita italiano e affrontiamo tematiche profonde e interessanti. È una lezione divertente!
Kyoko
LEZIONI DI CUCINA
Oggi ho seguito la lezione di cucina di Eva per la seconda volta. La prima volta ho fatto un po’ di confusione con Zoom ma oggi è andato tutto bene. Abbiamo preparato gli Spaghetti alle Vongole e Bottarga. Guardando quello che fa Eva e ascoltando le sue istruzioni non c’è pericolo di restare indietro!
Ho cucinato gli spaghetti e ho abbinato un vino: era tutto buono! Ho anche avuto modo di conoscere persone nuove e ho passato dei bei momenti insieme a loro.
Grazie mille
Miki
LEZIONI DI CUCINA
Grazie mille per la lezione di oggi!!
Mi sono divertita e piano piano ho bevuto qualche bicchiere di vino. Era la prima volta che seguivo una lezione di cucina su Zoom, mi sono divertita un sacco! È bello poter cucinare nella propria cucina con tranquillità e per me è anche una bella opportunità perché vivo in un posto dove non ci sono queste lezioni quindi sono molto grata e felice di poterlo fare con Zoom. Il risotto al nero di seppia sembra buonissimo, se lo farai a lezione parteciperò sicuramente!
Chieko
LEZIONI DI CUCINA
Le lezioni di cucina di Eva sono facili e divertenti e propongono piatti della tradizione italiana., anche piatti caserecci che non conoscevo. Attraverso la spiegazione degli ingredienti, del loro utilizzo e dei loro abbinamenti, scopro sempre cose nuove riguardo all’Italia nelle sue lezioni. Siccome prima delle lezioni ricevo sempre un’email con la lista degli ingredienti, la stampo e anche se non cucino durante la lezione, riesco a seguire il procedimento e a prendere appunti.
Harumi
LEZIONI DI CUCINA
All’inizio avevo delle riserve perché non avevo mai studiato su Zoom, ma poi sono riuscita a seguire le lezioni senza problemi grazie al metodo di Eva. Durante la lezione condivide il materiale che usiamo quindi è facile seguire quello che spiega.
Eva è solare e gentile. Con lei fare domande é facile e io sono molto felice di riuscirci nelle sue lezioni. Non solo studiamo l’italiano ma anche la cultura, lo stile di vita italiano e affrontiamo tematiche profonde e interessanti. È una lezione divertente!
Kyoko
LEZIONI DI CUCINA
Oggi ho seguito la lezione di cucina di Eva per la seconda volta. La prima volta ho fatto un po’ di confusione con Zoom ma oggi è andato tutto bene. Abbiamo preparato gli Spaghetti alle Vongole e Bottarga. Guardando quello che fa Eva e ascoltando le sue istruzioni non c’è pericolo di restare indietro!
Ho cucinato gli spaghetti e ho abbinato un vino: era tutto buono! Ho anche avuto modo di conoscere persone nuove e ho passato dei bei momenti insieme a loro.
Grazie mille
Miki
LEZIONI DI CUCINA
Grazie mille per la lezione di oggi!!
Mi sono divertita e piano piano ho bevuto qualche bicchiere di vino. Era la prima volta che seguivo una lezione di cucina su Zoom, mi sono divertita un sacco! È bello poter cucinare nella propria cucina con tranquillità e per me è anche una bella opportunità perché vivo in un posto dove non ci sono queste lezioni quindi sono molto grata e felice di poterlo fare con Zoom. Il risotto al nero di seppia sembra buonissimo, se lo farai a lezione parteciperò sicuramente!
Chieko
LEZIONI DI CUCINA
Le lezioni di cucina di Eva sono facili e divertenti e propongono piatti della tradizione italiana., anche piatti caserecci che non conoscevo. Attraverso la spiegazione degli ingredienti, del loro utilizzo e dei loro abbinamenti, scopro sempre cose nuove riguardo all’Italia nelle sue lezioni. Siccome prima delle lezioni ricevo sempre un’email con la lista degli ingredienti, la stampo e anche se non cucino durante la lezione, riesco a seguire il procedimento e a prendere appunti.
Kyoko
LEZIONI DI CUCINA
Oggi ho seguito la lezione di cucina di Eva per la seconda volta. La prima volta ho fatto un po’ di confusione con Zoom ma oggi è andato tutto bene. Abbiamo preparato gli Spaghetti alle Vongole e Bottarga. Guardando quello che fa Eva e ascoltando le sue istruzioni non c’è pericolo di restare indietro!
Ho cucinato gli spaghetti e ho abbinato un vino: era tutto buono! Ho anche avuto modo di conoscere persone nuove e ho passato dei bei momenti insieme a loro.
Grazie mille